Wanneer de Sint (te)veel speculaas brengt

Wanneer de Sint (te) veel speculaas brengt, en het weer zin doet krijgen in taart, dan maken we deze ovenheerlijke appel-speculaastaart =)

Link naar het recept: Appeltaart met speculaas

Deze taart is al mega simpel, maar om het nóg simpeler te maken, maak ik de crumble als volgt:

• weeg 50 g bloem en 50 g rietsuiker af

• meng beide in een kom

• bestrooi het suiker-bloemmengsel over de appelschijfjes

• weeg 50 g plantaardige boter af

• snijd stukjes van de boter en verspreid over de taart

Voilà, veel minder gedoe met de crumble en een even lekker resultaat =)

Kijk maar:

PS: Trouwens, ook lekker als ontbijt, deze taart!